火锅在外面非常的常见,随便走都会看的到,可是素食餐厅就不是这么常有,这次来找朋友时她带我来到这里,她本身是吃素的人,每次在外面找餐厅能选择的种类非常的少,难得这次找到看起来不错的素食餐厅我就陪她去吃啦~他们家主打着用新鲜蔬果自己熬煮,到底有多厉害呢? Let’s go~~

觅疏食锅主要是以火锅为主,若是不想吃火锅的话也有炖饭、汤面和义大利面可以选择,看起来每一样都很好吃的样子!让我边流口水边想到底想点什么才好,最后我们俩都决定今天不吃火锅,来点个炖饭和汤面来吃吃,还我网路上大家都很推的古早味酸梅汁,想知道到底是有多好喝~听说也是店家自己去中药行店调配后慢慢熬煮的呢!

这是我点的番茄鲜蔬炖饭,这道来这边一定要点来吃,我也想说只是个番茄炖饭没有什么,可是吃了第一口之后整个就爱上,整个米饭里面吸收了蕃茄的酸,而饭吃起来不会太过湿黏,反而粒粒分明又带有番茄湿润的口感,让原本没有什么胃口的我都开胃了

他们不论是汤或是炖饭都是用自己熬煮的昆布汤当做基底,在加入蕃茄变成完美的番茄炖饭,吃的时候还可以吃到鲜甜的蔬菜,里面除了放大量的番茄还有放黑木耳、高丽菜、胡萝卜等蔬菜

最后还有附赠一碗南瓜浓汤,不至于让你觉得浓得有点恶心假假的,带有淡淡的南瓜香气,还可以感觉的到有南瓜颗粒在嘴里,完全就是好喝的南瓜汤阿!!好想回家自己试着煮看看

他们的招牌是昆布,我们当然也有点了招牌昆布汤面来尝尝,味道比较偏清爽不会太过油腻,汤头喝起来也很顺口香甜没什么负担,面也挺有嚼劲煮得恰到好处软硬适中,适合不喜欢重口味的人点选

可以看到里面也是用了大量的蔬菜,每样蔬菜都好新鲜喔~我朋友说里面她最喜欢的是玉米,她给我吃了一口真的吃起来超甜的超好吃!想在吃第二口的时候就被拿走了….不过我们点的这两样都很不错没有踩到地雷,感觉下次可以带吃素的妈妈来这里,她一定会非常的喜欢

饮料送来的是酸梅汁喝起来和我所想的不太一样,味道没有那么酸反而很顺口甜甜淡淡的味道喝了会上瘾

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